杨梅排骨的做法 杨梅排骨的家常做法 杨梅排骨杨梅排骨的做法大全

杨梅排骨的做法

杨梅排骨

所在分类 热菜 酸甜 半小时 普通

菜品口味:酸甜

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 平底锅 不粘锅

杨梅排骨简介

  新鲜的杨梅上市了,引起我的无限遐想,于是有了这个创意。


用料

半斤 排骨2两 杨梅
适量 白糖适量 淀粉
适量

杨梅排骨的做法

 【1】   准备新鲜的杨梅。
 【2】   把排骨飞水捞出用酱油腌制20分钟。
 【3】   用淀粉加水制成浆,把排骨上浆备用。
 【4】   把上好浆的排骨下油锅炸成金黄色。
 【5】   把杨梅的汁压出备用。
 【6】   把杨梅汁加水,白糖,盐,煮汁,最后勾芡淋到排骨上面即可。
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