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蚝油笋片杏鲍菇的做法

蚝油笋片杏鲍菇

所在分类 素食 普通

主要工艺:

制作难度:普通


用料

1根 冬笋4克 食盐
5克 2个 干辣椒
少许 蚝油2根 小葱
适量 橄榄油

蚝油笋片杏鲍菇的做法

 【1】  锅中不放油,倒入笋片,煸出水份至笋片发干时盛出
 【2】  锅中倒入橄榄油,放入大蒜末和干辣椒段煸出香味
 【3】  倒入杏鲍菇翻炒1分钟
 【4】  倒入笋片,加入适量蚝油翻炒均匀后撒入适量盐,撒上葱花翻炒匀即可
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