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蚝油炒冬瓜的做法

蚝油炒冬瓜

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

蚝油炒冬瓜简介

  冬瓜是一种家常的蔬菜,有利尿,减肥的功效。


用料

300克 冬瓜10克 耗油
20克 花生油2克
10克 大蒜

蚝油炒冬瓜的做法

 【1】   冬瓜洗净去皮切成薄片
 【2】   热锅入油炒香蒜片,如果喜欢吃辣,也可以加入几个干辣椒
 【3】   倒入切好的冬瓜片快速翻炒
 【4】   倒入适量的耗油一起翻炒一会
 【5】   加入适量的盐调味装盘即可
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