黑旋风双色蛋糕的做法黑旋风双色蛋糕的家常做法黑旋风双色蛋糕黑旋风双色蛋糕的做法大全

黑旋风双色蛋糕

所在分类烤箱菜甜味烘焙三刻钟普通

菜品口味：甜味

主要工艺：烘焙

所需时间：三刻钟

制作难度：普通

所用厨具：电饭煲

黑旋风双色蛋糕简介

　　依然只需要电饭煲，我让蛋糕再变漂亮点~~~

用料  面粉  鸡蛋
一包  奶粉一包  奶茶粉
一袋  奥利奥小包装50g  奶酪
只用40g  牛奶50g  糖
5g  食用油5g  盐
10g  苏打粉  
黑旋风双色蛋糕的做法　【1】　　 奥利奥去掉中间的糖，饼干打碎
　【2】　　 蛋清蛋黄分离，蛋清分三次加白砂糖，打蛋器按一个方向一直打，打发成细腻的奶油状
　【3】　　 3个蛋清打成这个样子，要15分钟左右
　【4】　　 三个鸡蛋黄体积的面粉，放入少量苏打，少量盐可以衬糖的甜不那么腻，一个蛋黄体积的白糖，还有什么奶粉啊，袋装奶茶啊，袋装咖啡啊，都可以加进去。调和好了后倒入牛奶。调成糊装
　【5】　　 再把三个蛋黄加入到糊里调好，加入少量的油，我是直接在电饭煲里调的。
　【6】　　 把打发的奶油分一半到蛋黄糊里，搅拌好。这一层是淡咖啡色的
　【7】　　 然后撒上一层奥利奥饼干碎，只撒一半奥利奥碎。按煮饭键，然后去调上面白色那层
　【8】　　 剩下的奶油里加上相同体积的面粉，调成糊状。这个还要加面粉
　【9】　　 把白色这层倒到电饭煲里，用勺把它在表面均匀的图一层，保证这两个色层的蛋糕完整。不要和下面这层混在一起了。
　【10】　　 把剩余的一半奥利奥碎，洒在蛋糕上。关好电饭煲。按上煮饭键，跳闸后再按一次。烤20分钟。
　【11】　　 烤好后，拿出来就这样了~~~
　【12】　　 用刀切好~
　【13】　　 香死了~~再来一张
						