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奶油蘑菇鸡肉饭

所在分类热菜未知未知

菜品口味：未知

制作难度：未知

所用厨具：炒锅

奶油蘑菇鸡肉饭简介

　　最近孩子迷恋吃KFC的鸡肉饭了，说句实话那个鸡肉饭真的不敢恭维，还是在家自己制作吧。这款蘑菇浇饭味道浓郁，营养丰富，奶香十足，很适合发育中的青少年食用。蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。

用料  主料：  蘑菇200g
  鸡胸肉200g  胡萝卜20g
  洋葱20g  
  配料：  黄油适量
  盐适量  面粉10g
  黑胡椒2g  淡奶油50g
  牛奶200ml  
奶油蘑菇鸡肉饭的做法　【1】　　 鸡胸肉切成片。加入盐和白胡椒 淀粉上浆。
　【2】　　 洋葱 胡萝卜切成片。
　【3】　　 蘑菇洗净，切成片。
　【4】　　 锅中放入黄油，下入蘑菇煸炒片刻盛出备用，
　【5】　　 再下入洋葱胡萝卜片煸炒。
　【6】　　 下入鸡肉片煸炒至变色盛出。
　【7】　　 另起锅下入黄油，加入面粉。
　【8】　　 小火把面粉炒散。
　【9】　　 加入牛奶烧开。
　【10】　　 下入淡奶油 黑胡椒 盐。
　【11】　　 下入炒好的蘑菇 洋葱 胡萝卜 鸡肉
　【12】　　 烧开，烧至汤汁粘稠即可。奶油蘑菇就做好了。
　【13】　　 把做好的奶油蘑菇浇在米饭上就可以食用了。
						