秘制炖牛肉的做法 秘制炖牛肉的家常做法 秘制炖牛肉秘制炖牛肉的做法大全
用料
| 适量 牛腩 | 适量 洋葱 | 适量 胡萝卜 | 适量 土豆 | 适量 番茄 | 适量 白芸豆 | 适量 红酒 |
秘制炖牛肉的做法
【1】 
牛腩洗净，切大块，冷水浸泡1小时后沥干水，备用。
牛腩洗净，切大块，冷水浸泡1小时后沥干水，备用。 【2】 
准备配料：2斤牛腩、番茄3个、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱1个（具体可根据个人口味增减），白芸豆适量，提前用冷水浸泡
准备配料：2斤牛腩、番茄3个、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱1个（具体可根据个人口味增减），白芸豆适量，提前用冷水浸泡 【3】 
番茄、土豆、洋葱、胡萝卜洗净后切大块备用
番茄、土豆、洋葱、胡萝卜洗净后切大块备用 【4】 
高压锅中放少许油烧热
高压锅中放少许油烧热 【5】 
将牛腩倒入后煸炒至变色后盛出
将牛腩倒入后煸炒至变色后盛出 【6】 
盛出的牛腩备用
盛出的牛腩备用 【7】 
直接将洋葱倒入高压锅中煸香
直接将洋葱倒入高压锅中煸香 【8】 
加入番茄后煸炒至番茄稍变软
加入番茄后煸炒至番茄稍变软 【9】 
加入土豆块、胡萝卜块，牛腩，加入浸泡好的白芸豆，加入适量红酒，适量盐，倒入清水一杯（没过牛肉），
加入土豆块、胡萝卜块，牛腩，加入浸泡好的白芸豆，加入适量红酒，适量盐，倒入清水一杯（没过牛肉）， 【10】 
大火烧煮至上汽后转小火炖制40分钟后关火
大火烧煮至上汽后转小火炖制40分钟后关火 【11】 
待高压锅减压气阀落下后，开锅装盘，好吃又美容的秘制炖牛腩出锅啦
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