辣辣牛蛙的做法 辣辣牛蛙的家常做法 辣辣牛蛙辣辣牛蛙的做法大全
用料
| 一只 牛蛙 | 一个 鲜辣椒 | 适量 葱丝 | 适量 蒜苗 | 适量 盐 | 适量 老抽 | 适量 蚝油 | 适量 料酒 |
辣辣牛蛙的做法
【1】 
牛蛙斩块用盐和料酒腌30分钟。
牛蛙斩块用盐和料酒腌30分钟。 【2】 
配料洗净切丝。
配料洗净切丝。 【3】 
锅里下油，放辣椒爆香后下牛蛙炒片刻。
锅里下油，放辣椒爆香后下牛蛙炒片刻。 【4】 
接着放入适量的盐炒均。
接着放入适量的盐炒均。 【5】 
放入蚝油炒片刻。
放入蚝油炒片刻。 【6】 
放入老抽炒一会儿。
放入老抽炒一会儿。 【7】 
9成熟放入葱丝炒软。
9成熟放入葱丝炒软。 【8】 
最后放入蒜苗炒至出锅即可。
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