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拔丝汤圆的做法

拔丝汤圆

所在分类 糕点主食 甜味 拔丝 十分钟 普通

菜品口味:甜味

主要工艺:拔丝

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅


用料

汤圆面少许
少许 白砂糖

拔丝汤圆的做法

 【1】   汤圆下油锅。
 【2】   要不停的翻炒以免粘连。
 【3】   把炒好的汤圆盛起。
 【4】   开小火,锅里倒少许油和白砂糖。(爱吃甜食可多加些糖)
 【5】   糖要不停的炒,像这样就OK了。
 【6】   糖炒好后把汤圆倒入快速翻炒,让每一个汤圆都裹上糖。
 【7】   盘里抹点油,把汤圆装盘。
 【8】   看看做好的拔丝汤圆。
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