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春菜炒烧鸭
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
春菜炒烧鸭简介
春菜炒肉类菜能突显它的鲜甜,而加烧鸭,是一种尝试,也是为了对买来的熟食进行加热的必要,而这种组合,是一次成功的尝试,味道真好!
用料
适量 春菜 | 适量 烧鸭 | 适量 蒜头 |
春菜炒烧鸭的做法
【1】 春菜洗净切段。
【2】 烧鸭一小腿,蒜头拍散。
【3】 锅里热油,加热蒜头炒香。
【4】 加入春菜梗翻炒至软。
【5】 再加入春菜叶翻炒至软。
【6】 最后加入烧鸭及其汤汁一起翻炒即可。(烧鸭已有咸度,无需加盐)
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