麻将牌肉冻的做法 麻将牌肉冻的家常做法 麻将牌肉冻麻将牌肉冻的做法大全
用料
| 适量 猪肉皮 | 适量 菠菜 | 适量 花椒大料 | 适量 香叶 |
麻将牌肉冻的做法
【1】 
猪肉皮洗净。
猪肉皮洗净。 【2】 
开水煮，刮掉内层的油脂，切条。
开水煮，刮掉内层的油脂，切条。 【3】 
高压锅内放花椒大料、香叶、盐煮开转小火继续煮。
高压锅内放花椒大料、香叶、盐煮开转小火继续煮。 【4】 
煮好的肉皮加汤汁用料理机打成碎末。
煮好的肉皮加汤汁用料理机打成碎末。 【5】 
倒在麻将牌模具中。
倒在麻将牌模具中。 【6】 
菠菜焯烫一下。
菠菜焯烫一下。 【7】 
脱模，麻将牌肉皮冻做好啦。
脱模，麻将牌肉皮冻做好啦。 【8】 
醋、生抽、香油、葱、红辣椒沫调汁，营养丰富，味道鲜美。
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