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三色菜花的做法

三色菜花

所在分类 凉菜 清淡 十分钟 高级

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:高级

所用厨具:炒锅 煮锅 其它

三色菜花简介

  五一小长假,大家都去哪玩了?灿烂一家安排的有些紧,在泰山呆了二天,一天爬山一天在方特欢乐世界,在济南又呆了一天,去了大明湖和趵突泉,节假日到哪都是人多,要不是为了孩子,千万不要节假日出行,太累!这次出行,灿烂最担心的是爬泰山,距离上次登山,已经十五年,真怕自己登不上南天门!好在,有老公在俺身边,十八盘后,一直拉着俺的手,顺利登山!回到家,赶紧整盘清淡的菜菜解乏。


用料

250克 菜花100克 黄瓜
50克 花生米10克 小葱
适量 李锦记金标生抽少许 李锦记纯香芝麻油
适量 少许 鸡精

三色菜花的做法

 【1】   准备好食材
 【2】   小葱切葱花。
 【3】   黄瓜切薄片。
 【4】   菜花掰小朵,放开水中焯烫。
 【5】   冷锅冷油,炒香花生米。
 【6】   盛出放凉。
 【7】   汤匙中放适量生抽。
 【8】   花生米放凉后和黄瓜菜花放在容器中。再滴适量芝麻油,加入盐鸡精倒入容器中拌匀。
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