叉烧肉的做法 叉烧肉的家常做法 叉烧肉叉烧肉的做法大全
用料
| 适量 猪肉 | 适量 姜 | 适量 叉烧酱 | 适量 老抽 | 适量 白胡椒 |
叉烧肉的做法
【1】 
猪肉洗净，切成长条状，并用牙签扎一扎，以便腌制时好入味。
猪肉洗净，切成长条状，并用牙签扎一扎，以便腌制时好入味。 【2】 
姜切成细丁，和猪肉一起腌制，可以去肉腥味。先用老抽均匀地抹在猪肉条上，然后涂上厚厚一层李锦记叉烧酱（图片上拍的不清楚，这里注明，这个牌子的比较接近广式正宗叉烧肉的口味）。
姜切成细丁，和猪肉一起腌制，可以去肉腥味。先用老抽均匀地抹在猪肉条上，然后涂上厚厚一层李锦记叉烧酱（图片上拍的不清楚，这里注明，这个牌子的比较接近广式正宗叉烧肉的口味）。 【3】 
入保鲜盒腌制一天后（腌制期间放在冰箱保鲜层），翻个身，再腌制一天。一般两天后味道就ok了。
入保鲜盒腌制一天后（腌制期间放在冰箱保鲜层），翻个身，再腌制一天。一般两天后味道就ok了。 【4】 
两天后，猪肉条就腌制得有点干干硬硬的，这样就是达到效果了。
两天后，猪肉条就腌制得有点干干硬硬的，这样就是达到效果了。 【5】 
要吃的时候，可以选择烤箱，或是微波炉。我是用的电压力锅的“无水焗”功能。用我家的奔腾电压力锅为例，我按下“无水焗”档，然后，选择“肉焗”功能，先焗上大约五分钟，揭开锅盖，翻个身，再焗五分钟，这样就完成了。
要吃的时候，可以选择烤箱，或是微波炉。我是用的电压力锅的“无水焗”功能。用我家的奔腾电压力锅为例，我按下“无水焗”档，然后，选择“肉焗”功能，先焗上大约五分钟，揭开锅盖，翻个身，再焗五分钟，这样就完成了。 【6】 
全部焗好后，切片，淋上酱汁。有没有流口水（?﹃?），O(∩_∩)O哈哈~
全部焗好后，切片，淋上酱汁。有没有流口水（?﹃?），O(∩_∩)O哈哈~ 【7】 
烫几根青菜，配上椒香香干，爱心饭团，加上叉烧肉，摆个盘，丰富的营养均衡的一餐。O(∩_∩)O~
烫几根青菜，配上椒香香干，爱心饭团，加上叉烧肉，摆个盘，丰富的营养均衡的一餐。O(∩_∩)O~家常菜谱大全为您提供叉烧肉的做法,叉烧肉的家常做法,叉烧肉,叉烧肉的做法大全,叉烧肉怎么做,叉烧肉怎么做好吃,叉烧肉图片等