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红酒蜜梨
菜品口味:甜味
主要工艺:煨
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
红酒蜜梨简介
红酒蜜梨,它既有梨的甘甜,又有红酒的微酸,味道很棒,还有暖胃、帮助肌肤补充维他命,促进血液循环等食用功效,在煮的过程中,酒精会被蒸发掉,剩下的是一点点微微的酒香,所以不怕喝醉可以尽情的吃~
用料
梨2个 | 红酒1瓶 | 冰糖适量 |
红酒蜜梨的做法
【1】 所需的材料:梨2个、红酒1瓶、冰糖适量。
【2】 梨削皮后切成圆圈。
【3】 用小勺把里面的核除掉。
【4】 梨,冰糖放入砂锅内。
【5】 往砂锅内倒入红酒。
【6】 红酒的量以没过梨为最佳。
【7】 大火烧开后转微火焖煮30分钟。
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