沙煲焗鱼的做法 沙煲焗鱼的家常做法 沙煲焗鱼沙煲焗鱼的做法大全
用料
三条 海鱼大眼鱼 | 几瓣 蒜头 | 一条 葱 | 一块 姜 | 适量 生抽 | 适量 糊椒粉 | 适量 盐 | 适量 油 |
沙煲焗鱼的做法
【1】 沙煲放油加热后放入姜蒜蓉葱白爆香。
【2】 在姜蒜葱上放入鱼,加盖中火焗一分钟。
【3】 打开煲盖在鱼上加适量的生抽糊椒粉和葱叶。
【4】 加盖中火1分钟小火焗5分钟。
【5】 熄火后不要立刻打开煲盖,让鱼在热煲内再热多几分钟。
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