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瓦子鱼的做法

瓦子鱼

所在分类 热菜 鱼香 砂锅 廿分钟 普通

菜品口味:鱼香

主要工艺:砂锅

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:砂锅

瓦子鱼简介

  色香味俱全,非常诱人的一道菜


用料

一条 瓦子鱼适量 蒜 姜 黄干辣椒 玫瑰花 茉莉
适量 生抽 食用油 花椒油 红油适量 老干妈 水

瓦子鱼的做法

 【1】   姜蒜切丁,下锅和黄干椒同炒
 【2】   放入砂锅中,把鱼炸至金黄
 【3】   放砂锅里,煨十分钟,即可
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