《宣和北苑贡茶录》
《宣和北苑贡茶录》·一卷、附《北苑别录》·一卷(永乐大典本) 《宣和北苑贡茶录》,宋熊蕃撰。所述皆建安茶园采焙入贡法式。淳熙中,其子校书郎克,始鋟诸木。凡为图三十有八,附以采茶诗十章。陈振孙《书录解题》谓蕃子克益写其形制而传之,则图盖克所增入也。时福建转运使主管帐司赵汝砺复作《别录》一卷,以补其未备。所言水数赢缩,火候淹亟,纲次先后,品目多寡,尤极该晰。考茗饮盛於唐,至南唐始立茶官,北苑所由名也,至宋而建茶遂名天下。壑源沙溪以外,北苑独称官焙,为漕司岁贡所自出。文士每纪述其事,然书不尽传,传者亦多疏略。惟此二书,於当时任土作贡之制,言之最详。所载模制器具,颇多新意,亦有可以资故实而供词翰者,存之亦博物之一端,不可废也。蕃字叔茂,建阳人。宗王安石之学,工於吟咏,见《书录解题》。克有《中兴小历》已著录。汝砺行事无所见,惟《宋史·宗室世系表》汉王房下,有汉东侯宗楷曾孙汝砺,意者即其人欤。
【摘录】《四库全书查询》
四库全书 卷一百十五 子部二十五
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- 《鼎录》
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- 《啸堂集古录》
- 《宣和博古图》
- 《宣德鼎彝谱》
- 《钦定西清古鉴》
- 《奇器图说》
- 《文房四谱》
- 《歙州砚谱》
- 《砚史》
- 《砚谱》
- 《歙砚说》
- 《端溪砚谱》
- 《砚笺》
- 《钦定西清砚谱》
- 《墨谱》
- 《墨经》
- 《墨史》
- 《墨法集要》
- 《钦定钱录》
- 《香谱》
- 《香谱》
- 《香乘》
- 《云林石谱》
- 《茶经》
- 《茶录》
- 《品茶要录》
- 《宣和北苑贡茶录》
- 《东溪试茶录》
- 《续茶经》
- 《煎茶水记》
- 《北山酒经》
- 《酒谱》
- 《糖霜谱》
- 《洛阳牡丹记》
- 《扬州芍药谱》
- 《范村梅谱》
- 《刘氏菊谱》
- 《史氏菊谱》
- 《范村菊谱》
- 《百菊集谱》
- 《金漳兰谱》
- 《海棠谱》
- 《荔枝谱》
- 《橘录》
- 《竹谱》
- 《筍谱》
- 《菌谱》
- 《御定广群芳谱》
- 《禽经》
- 《蟹谱》
- 《蟹略》
- 《异鱼图赞》
- 《异鱼图赞笺》
- 《异鱼图赞补》
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