芦蒿炒臭干的做法 芦蒿炒臭干的家常做法 芦蒿炒臭干芦蒿炒臭干的做法大全
用料
| 350克 芦蒿 | 100克 臭干 | 适量 蒜片 | 适量 盐 | 适量 鸡精 |
芦蒿炒臭干的做法
【1】 
新鲜的芦蒿。
新鲜的芦蒿。 【2】 
芦蒿选择嫩的部分摘好，清洗干净。
芦蒿选择嫩的部分摘好，清洗干净。 【3】 
臭干也用清水冲洗一下。
臭干也用清水冲洗一下。 【4】 
把臭干切成条，开水中汆一下。
把臭干切成条，开水中汆一下。 【5】 
锅中放入少许油，加入蒜片煸香，加少量的水，放入芦蒿煸炒。
锅中放入少许油，加入蒜片煸香，加少量的水，放入芦蒿煸炒。 【6】 
待芦蒿变得翠绿，再加入臭干煸炒，加盐和鸡精调味。
待芦蒿变得翠绿，再加入臭干煸炒，加盐和鸡精调味。 【7】 
出锅装盘。
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