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黑米营养成分

热量 333 千卡 硫胺素 0.33 毫克 12 毫克
蛋白质 9.4 核黄素 0.13 毫克 147 毫克
脂肪 2.5 烟酸 7.9 毫克 1.6 毫克
碳水化合物 68.3 维生素C 0 毫克 1.72 毫克
膳食纤维 3.9 维生素E 0.22 毫克 3.8 毫克
维生素A 0 微克 胆固醇 0 毫克 0.15 毫克
胡罗卜素 1.6 微克 256 毫克 356 毫克
视黄醇 14.3 微克 7.1 毫克 3.2 微克

黑米营养成分:这里为黑米中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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