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蚕豆(带皮)营养成分

热量 304 千卡 硫胺素 0.13 毫克 49 毫克
蛋白质 24.6 核黄素 0.23 毫克 113 毫克
脂肪 1.1 烟酸 2.2 毫克 2.9 毫克
碳水化合物 49 维生素C 0 毫克 1 毫克
膳食纤维 10.9 维生素E 4.9 毫克 4.76 毫克
维生素A 8 微克 胆固醇 0 毫克 0.64 毫克
胡罗卜素 2.9 微克 992 毫克 339 毫克
视黄醇 11.5 微克 21.2 毫克 4.29 微克

蚕豆(带皮)营养成分:这里为蚕豆(带皮)中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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