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姜(糟)营养成分

热量 27 千卡 硫胺素 0 毫克 39 毫克
蛋白质 1.6 核黄素 0.13 毫克 125 毫克
脂肪 0.8 烟酸 0.8 毫克 4.4 毫克
碳水化合物 3.4 维生素C 0 毫克 3.11 毫克
膳食纤维 1.4 维生素E 0 毫克 0.5 毫克
维生素A 0 微克 胆固醇 0 毫克 0.18 毫克
胡罗卜素 25.1 微克 387 毫克 2 毫克
视黄醇 67.7 微克 9686 毫克 1.54 微克

姜(糟)营养成分:这里为姜(糟)中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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