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干豆类

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豌豆营养成分

热量 313 千卡 硫胺素 0.49 毫克 97 毫克
蛋白质 20.3 核黄素 0.14 毫克 118 毫克
脂肪 1.1 烟酸 2.4 毫克 4.9 毫克
碳水化合物 55.4 维生素C 0 毫克 1.15 毫克
膳食纤维 10.4 维生素E 8.47 毫克 2.35 毫克
维生素A 42 微克 胆固醇 0 毫克 0.47 毫克
胡罗卜素 2.4 微克 823 毫克 259 毫克
视黄醇 10.4 微克 9.7 毫克 1.69 微克

豌豆营养成分:这里为豌豆中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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