煎鲱鱼配土豆泥的做法 煎鲱鱼配土豆泥的家常做法 煎鲱鱼配土豆泥煎鲱鱼配土豆泥的做法大全
用料
| 1斤 净鲱鱼 | 1斤 土豆 | 适量 面粉 | 适量 干面包渣 | 1dl 牛奶 | 1dl 奶油 | 5g 黄油 | 1个 红元葱 | 1个 苹果 | 1个 柠檬 | 少许 胡椒粉 | 少许 盐 | 2dl 酸奶油 |
煎鲱鱼配土豆泥的做法
【1】 
这就是净小鲱鱼。
这就是净小鲱鱼。 【2】 
盘子放面粉适量。
盘子放面粉适量。 【3】 
撒上面包渣。
撒上面包渣。 【4】 
鱼片放在上面往鱼上撒胡椒粉和盐。
鱼片放在上面往鱼上撒胡椒粉和盐。 【5】 
再拿鱼片盖在鱼片上。
再拿鱼片盖在鱼片上。 【6】 
翻过来粘上面包渣，锅放油，油热放鱼片，煎油要多些。
翻过来粘上面包渣，锅放油，油热放鱼片，煎油要多些。 【7】 
煎两面，上色。
煎两面，上色。 【8】 
土豆去皮煮30分钟，到去水，加牛奶，黄油，奶油，盐，胡椒粉。压成泥即可。
土豆去皮煮30分钟，到去水，加牛奶，黄油，奶油，盐，胡椒粉。压成泥即可。 【9】 
苹果和红元葱切丁，加胡椒粉盐，柠檬汁，酸奶油，majonnäs，搅拌均。
苹果和红元葱切丁，加胡椒粉盐，柠檬汁，酸奶油，majonnäs，搅拌均。 【10】 
这是酸奶油和柠檬。
这是酸奶油和柠檬。 【11】 
拌成的酱汁，sås。
拌成的酱汁，sås。 【12】 
组装成盘，也可加沙拉菜同吃。
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