柠檬椰香小蛋糕的做法 柠檬椰香小蛋糕的家常做法 柠檬椰香小蛋糕柠檬椰香小蛋糕的做法大全
柠檬椰香小蛋糕
菜品口味：奶香
主要工艺：烘焙
所需时间：三刻钟
制作难度：普通
柠檬椰香小蛋糕简介
这款蛋糕制作非常简单，极易上手，很适合新手。清新香甜的柠檬风味中带着丝丝椰香，甜而不腻，非常适合悠闲的下午茶时光~
用料
| 低筋面粉 | 椰丝 | 玉米油 | 鸡蛋 | 牛奶 | 80克 细砂糖 | 1小勺 泡打粉 | 1/4小勺 小苏打 | 2小勺 柠檬汁 | 50克 糖粉 | 少许 椰丝 |
柠檬椰香小蛋糕的做法
【1】 
将柠檬切半，挤出柠檬汁。
将柠檬切半，挤出柠檬汁。 【2】 
将所有干性材料（低筋面粉、椰丝、泡打粉、细砂糖、小苏打）混合均匀。
将所有干性材料（低筋面粉、椰丝、泡打粉、细砂糖、小苏打）混合均匀。 【3】 
打入鸡蛋。
打入鸡蛋。 【4】 
依次加入牛奶、柠檬汁、玉米油，搅拌均匀成蛋糊。
依次加入牛奶、柠檬汁、玉米油，搅拌均匀成蛋糊。 【5】 
将混合好的干性材料材料倒入蛋糊中。
将混合好的干性材料材料倒入蛋糊中。 【6】 
搅拌均匀。
搅拌均匀。 【7】 
装入模具，7-8分满。
装入模具，7-8分满。 【8】 
预热好的烤箱，中层，180度，约25分钟。
预热好的烤箱，中层，180度，约25分钟。 【9】 
制作柠檬糖浆：柠檬汁1大勺，糖粉50克，把糖粉加入柠檬汁中，搅拌到顺滑即可。
制作柠檬糖浆：柠檬汁1大勺，糖粉50克，把糖粉加入柠檬汁中，搅拌到顺滑即可。 【10】 
将柠檬糖浆刷在小蛋糕表面。
将柠檬糖浆刷在小蛋糕表面。 【11】 
撒上适量椰丝装饰即可。
撒上适量椰丝装饰即可。 【12】 
成品图。
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