黑椒汁土豆泥的做法 黑椒汁土豆泥的家常做法 黑椒汁土豆泥黑椒汁土豆泥的做法大全
用料
| 1个 土豆 | 适量 淡奶油 |
黑椒汁土豆泥的做法
【1】 土豆洗净切块煮熟，晾凉。（一般来说用老土豆较好，因为比较容易烂，也比较粉，家里只有新土豆，所以这次的口感不是太粉，有些黏）
【2】 将土豆压烂成泥
【3】 土豆泥中加入淡奶油，搅拌均匀放入容器中备用
【4】 将鸡精、生粉、黑胡椒、蚝油、高汤或水调成味汁（不用放盐了，蚝油就是咸的，还可以提鲜）
【5】 锅内下黄油，倒入调好的味汁收成糊状，浇到土豆泥上即可
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