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爽口豆芽的做法

爽口豆芽

所在分类 热菜 清淡 十分钟 简单

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅 煮锅

爽口豆芽简介

  因为出过毒豆芽的事情,已经很久没有买过,而原来自己也发过,但原来的沙子给土豆、番薯给霸占,发豆芽的事情也就放下了,好久没买的豆芽,做出来的清爽小菜


用料

300g 豆芽10g 辣椒
适量 适量
适量

爽口豆芽的做法

 【1】   豆芽洗净,泡半小时左右,沥干水
 【2】   焯一下豆芽
 【3】   捞起沥水
 【4】   油热后放入蒜和辣椒
 【5】   放入焯过的豆芽
 【6】   加入盐、胡椒粉、醋,快速翻炒后装盘
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