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莲藕瘦肉麦片粥的做法

莲藕瘦肉麦片粥

所在分类 汤粥 清淡 半小时 简单

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

莲藕瘦肉麦片粥简介

  莲藕瘦肉麦片粥是一道既清淡又营养丰富的养生食品。莲藕性寒,有清热凉血作用,同时还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,可增进食欲,促进消化,开胃健中,还有明显的补益气血、增强人体免疫力作用,正适合食欲不振的人群食用。


用料

适量 大米1小块 莲藕
1小块 瘦猪肉少许 玉米粒
少许 枸杞适量 麦片
适量 适量 香葱末

莲藕瘦肉麦片粥的做法

 【1】   1. 大米淘洗干净,放在小锅里浸泡30分钟后熬煮成烂烂稠稠的米粥.
 【2】   2. 藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗净,玉米粒或者其它随喜好准备.
 【3】   3. 做一小锅热水,把藕片,玉米粒放入锅中焯熟捞出,再放入肉片同样焯熟捞出,把焯过水的藕片,玉米粒,肉片,连同枸杞,麦片一起放入粥中,继续煮上一会,最后加盐,白胡椒粉调味,撒上香葱末就好了.
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