蒜苔炒鸡蛋的做法 蒜苔炒鸡蛋的家常做法 蒜苔炒鸡蛋蒜苔炒鸡蛋的做法大全
蒜苔炒鸡蛋
菜品口味:微辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
蒜苔炒鸡蛋简介
最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢蒜薹炒鸡蛋!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃蒜薹炒鸡蛋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的蒜薹炒鸡蛋,可以说,是我至爱的家常菜了,记得上小学的时候 家里就经常吃蒜薹炒鸡蛋,因为我的家乡就是种大蒜的——山东金乡大蒜也是很出名的哦,所以虽然我现在在济南工作和生活了,但是到蒜薹盛产的季节 我总会炒几次蒜薹吃
用料
500g 蒜薹 | 4枚 鸡蛋 | 5g 油 | 4g 盐 |
蒜苔炒鸡蛋的做法
【1】 从市场上刚买的蒜薹
【2】 把蒜薹洗干净切成段
【3】 把鸡蛋液打均匀
【4】 倒入花生油
【5】 先炒鸡蛋花
【6】 这是炒好的鸡蛋花
【7】 继续倒入花生油
【8】 再倒入蒜薹翻炒翻炒三分钟
【9】 最后在把鸡蛋花倒入锅中翻炒两分钟
【10】 盛到盘中 可以开饭了
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