酱爆墨斗的做法 酱爆墨斗的家常做法 酱爆墨斗酱爆墨斗的做法大全
用料
适量 墨斗鱼 | 适量 面酱 | 适量 辣酱 | 适量 干红辣椒 |
酱爆墨斗的做法
【1】 冷冻墨斗鱼洗净。
【2】 热水焯烫一下,用面酱、辣酱、糖、生抽、料酒、五香粉等调成汁备用。
【3】 葱姜蒜、干红辣椒炝锅。
【4】 倒入调好的酱汁,放些洋葱翻炒。
【5】 倒入汆过水的的墨斗鱼翻炒。
【6】 出锅装盘,佐酒的好菜。
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